”Cea mai dură zi!”
Drumul, deși s-a anunțat extrem de greu, nu ni s-a părut așa, poate fiind că ne-am pregătit psihic, poate pentru că ne-am obișnuit fizic cu
rigorile drumului, cert este că a fost un drum chiar plăcut.
Începutul a fost puțin neplăcut, întrucât am greșit drumul în primii 3 km și
am pierdut astfel trei sfert de oră, după care au început urcările. Acestea s-au dovedit a fi destul de
grele dar constante, plus că erau ameliorate oarecum de priveliștea dealurilor împădurite. Altitudinea de peste 1000 de m se pare că ne priește,
iar cu capul și mușchii mai bine oxigenați am pedalat extrem de
"sportiv", spre marea uimire a unor bicicliști pe care i-am depășit pe urcări. Pe un teren pietruit am reușit să nu
ne dăm jos din șa, decât atunci când era efectiv imposibil altfel. După traseul
deluros plin de păduri, ni s-a oferit la intrare în Burgos, scenariul horror a
10km de cartier industrial. Fie el și îngrijit, a avut efectul unui pumn în plex din punct
de vedere estetic. Clădirile rectangulare din sticlă și
beton, presărate cu mașini scumpe, nu au putut decât să ne facă să realizăm, cât de contradictorii sunt un astfel de mediu cu frumusețea
reală a naturii. Cred că niciodată, nu
m-am simțit mai stingher și mai, ne la locul meu, într-un oraș
ca acuma. Burgos este un oraș mare, centrul său vechi, justifică locul său pe harta pelerinajului. Catedrala sa centrală amintește de cea din Köln sau poate de cea din Notre Dames. Porțile cetății vechi și
parcurile dimprejur, foarte aranjate , dau senzația unui oraș ales, care concurează pe drept pentru, Capitala Culturală din 2016 printr-o campanie de motivare generală,
foarte vizibilă. Peste tot vezi placate cu îndemnul, sau mai bine spus, afirmația "avem nevoie de asta, Burgo Capitala Culturală 2016", astfel
că toți cetățenii întreprinzători sau nu, să realizeze miza imensă ce aduce un
astfel de titlu, atât economic cât și cultural. Aici nu pot decât să zâmbesc superior,
prietenii știu de ce! Castilia, noul tărâm
se anunță un teritoriu mai sărac decât Rioja, cu al său teren fertil și prin urmare
diversitatea agrară. Asta se simte și la prețuri, deși standardele nu au coborât
față de alte "mănăstiri", în Burgos, am plătit doar 4 Euro pentru o înnoptare la etajul 6 în mănăstirea centrală. Condițiile sunt după cum
spuneam, incredibile. Am schimbat două lifturi extrem de silențioase, până la camera comună
de 20 de oameni. După ce ne-am cazat, am vizitat orașul si am încercat să mâncăm ceva.
Spun "încercat", pentru că de reușit nu pot să mă laud.
Problema cea mai mare cu spaniolii este că, nu știu nici o limbă străină. Pe
lângă asta, la ei efectiv nu poți să mănânci nimic între 16:00 si 19:00, de la 13:00 la 15:00 totul
este închis, mai puțin restaurantele, unde se servește meniul, după care se închid
restaurantele și nu mai ai nici o posibilitate să mănânci până la 19:00, când începe
meniul de cină. Cred că și McDonalds-ul, dacă aș fi văzut unul, închide la
ei. Astfel că după ce ne-am plimbat până , am intrat în restaurant cerând meniul. Însă surpriză, chelnărița nu știa
engleză și nici un meniu scris nu era disponibil, lucru foarte frecvent la ei. Astfel că a chemat un tip de acolo care o rupea în engleză, și când spun o
rupea, sunt foarte îngăduitor. Cu
ajutorul interjecțiilor și limba gimnastică, am reușit să ne înțelegem. Nu exagerez când
spun că, am refuzat un "beee" si am cerut un "grunz grunz"! Spre surprinderea noastră în loc de cotlet de porc am primit, jambon pe un
pat de cartofi fierți cu multă paprica și ulei de măsline. Experiența culinară
de neuitat, și de amintit în "to do list", învățat limba spaniolă. Ce
trebuie însă să remarc este că sunt extrem de binevoitori, adică, atunci când nu
au știut să ne explice ce este desertul, ne-au adus toate variantele de desert în miniatură pe o farfurie ca să "vedem" ce comandăm. Eu știu că am mâncat jambon de mi-au sărit capacele și am terminat cu o brânză
telemea, cu miere, nuci, stafide și alune mărunțite. Pentru efort nota
zece, pentru meniu, mai puțin. Ca să ne scoatem pârleala, am topit sticla
de vin roșu demisec, oferită fără excepție la orice masă, împreună cu două coșuri
de pâine - am cerut refill. Astfel după o masă mai mult sau mai puțin reușită ne-am întors la
mănăstire, în speranța unui somn lung și binemeritat.
Ce glumă bună, la camera de la etajul 6 s-au cazat independenți , un cor folcloric de cântat la nas, din toate colțurile lumii. Cor condus și acompaniat pe întreaga noapte de pelerinul de deasupra patului nostru.
Ce glumă bună, la camera de la etajul 6 s-au cazat independenți , un cor folcloric de cântat la nas, din toate colțurile lumii. Cor condus și acompaniat pe întreaga noapte de pelerinul de deasupra patului nostru.
Așa că începem să adunăm pungi sub ochi, noroc că suntem în concediu, că altfel poate mă enervam!